식용유는 전 세계 거의 모든 주방에서 필수품입니다. 이는 우리가 좋아하는 요리의 맛과 식감에 중요한 역할을 하는 기본 성분입니다. 그러나 건강상의 이점에 있어서 모든 식용유가 동일한 것은 아닙니다. 이 종합 가이드에서 제시하는 세 가지의 오일은 필수 영양소, 항산화제, 건강한 지방이 풍부하여 여러분들의 웰빙을 위한 탁월한 선택이 될 것입니다. 그럼 지금부터 몸에 좋은 오일류들을 소개하고, 각 효능과 활용법도 함께 제시해 드릴게요. 1. 올리브 오일: 심장 건강을 위한 액체 금과 같은 오일 올리브 오일은 수세기 동안 지중해 요리의 주요 재료였으며 심장 건강에 좋은 오일이라는 명성은 당연합니다. 이 황금 비약은 올리브 나무 열매에서 추출되며 심혈관 건강을 강화할 수 있는 유익한 화합물로 가득 차 있습니다. ..
